Коллекция Рецептов

Рецепт мусаки

15 февраля 2015, в 03:43

Как приготовить мусаку

Мусаку  обычно готовят и в Молдавии и на Ближнем Востоке.
Мусака полу мясное и полу овощное блюдо.
Встречается даже вегетарианская из одних овощей.
Попытайтесь мусаку по-деревенски, сочную и благоуханную, подходящую для домашнего обеда.
 

Рецепт мусаки

Ингредиенты:
— рубленая баранина – 600 гр.
— помидоры – 500 гр.
— лук – 1 штука.
— чеснок – 2 зубчика.
— оливковое масло – 10 ст. л.
—   картошка – 2 клубня.
— баклажан – 2 штуки.
— соус бешамель – 400 мл.
— молотый мускатный орешек
— молотый перец
— соль.

Изготовление мусаки

Шаг 1.
Измельчаем чеснок и лук. Томаты нарезаем кружочками. Кладем лук в посуду и пережариваем на масле

Шаг 2.
Мясо, добавленное к луку. жарим 10 минут. Туда же отправляем помидоры, чеснок, мускатный орешек. Не забываем посолить и поперчить, и тушим еще минут 7.

Шаг 3.
Картофель и синенькие очищаем и нарезаем кружочками и обжариваем в оставшемся масле.

Шаг 4.
Выкладываем овощи в форму, перемежая мясной консистенцией.

Шаг 5.
Поливаем все соусом и запекаем минут 30-40 при 190 градусах.

Приятного Вам аппетита!

ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ И ФОТО ВАШИХ БЛЮД К НАМ НА ПОЧТУ centre-dating@mail.ru и мы обязательно опубликуем их на на нашем сайте Centre-dating.ru , Ведь знакомства на голодный желудок это неудачные знакомства !

Стейки на гриле с медово-лимонным маринадом

Ваше имя
Эл. Почта
День рождения
Ваш город
Ашберн, США
Пароль
505626
Перейти к знакомству
Авторские права
Копирование статей с сайта возможно только при установке прямой html-ссылки на сайт Centre-Dating.Ru, открытой для индексирования! Копирование без соблюдения авторских прав, будет преследоваться по закону!

ОБЩЕНИЕ    ПОИСК ЛЮБВИ    ПРИЛОЖЕНИЯ

Для наших любимых посетителей тема любви ,отношений, детей и много других тем на страницах нашего сайта